安徽文王酿酒股份有限公司坐落在临泉县城区。这家公司在实践中探索出酿酒业发展循环经济的一套好做法，其中用沼气发电的技术和成果获“安徽省星火项目科技发明奖”。
文王牌系列白酒
全沼气发电
在生产酒精的过程中要排放出大量的酒精糟，这种酒精糟是糟渣和糟液的混合物，其中COD含量非常高，如果处理不好就会造成严重的环境污染。文王酿酒股份有限公司每年产酒精糟7万立方米，1990年以前大部分都排进了泉河里。后来他们投资300万元进口先进的固液分离设备，把酒精糟分离成糟渣和糟液。后又投资1600多万元建4个厌氧发酵罐，把糟液输进厌氧发酵罐制沼气，每天可产5500多立方米沼气。他们先是把大量沼气用于烧锅炉和供200多户职工烧饭、取暖。后来又研制出全沼气发电机，用沼气发电，取得成功。每0.7立方米沼气可发1度电，每度电成本仅0.25元。4台发电机每年发电200多万度，解决了全厂一半的用电量，价值120万元，可节约电费40万元。
用酒精糟渣喂猪
固液分离设备每天分离出37吨左右的酒精糟渣。酒精糟渣含有丰富的蛋白质等营养物质。过去把这些东西运出去还要付运费，现在他们以每吨100元的价格卖给当地养殖户喂猪、喂鸡，为许多养殖户解决了饲料问题，公司每年还可增收100多万元。
用沼渣、沼液培育绿色食品
酒精糟液进入厌氧发酵罐，在制沼气之后还产生大量的厌氧污泥。厌氧污泥沼是优质有机肥，他们无偿提供给当地农民作肥料，种粮、种菜、种果树，生产绿色食品。厌氧发酵罐1天产的沼渣、沼液可满足100亩地的用肥，1年产的沼渣、沼液可种3万亩农作物。施沼渣、沼液的农作物不用再施化肥、农药就可长得很好，每年可为农民节约化肥、农药钱300万元，可生产1000多万公斤安全优质农产品，价值1200万元左右。
用曲酒糟喂牛
在生产曲酒的过程中要产生大量的曲酒糟。过去曲酒糟到处堆积，污染了环境，请人运出去还要付运费。他们推广“酒糟养牛法”，把曲精糟以每吨100~150元的价格卖给养牛户喂牛，既为许多养牛户提供了优质饲料，每年又可增收100多万元，还避免了曲酒糟对环境的污染。
水的循环利用
他们建立水循环利用系统，实行一水多用、循环利用。通过管道串联和改造、建立回收池，使生产酒精的冷却水大部分能重复利用；根据工艺用水的不同要求，改变循环水方向，实现废水清浊分流、分级使用；通过改变水循环系统，实现冷却水的串级套用。他们每年利用糟水5万立方米，洗瓶水和生产节约用水22.1万立方米，日回收废水1000立方米，每年减少废水排放56万立方米，水的重复利用率90%以上，年节约水费60万元左右。
开辟多种节能增效渠道
他们通过技术创新，增设了酒精生产的微机管理和自控系统，每年减少汽耗量900吨，节水3万吨，并使出酒率提高1.2%，增效113万元左右。
他们把每天产的40吨曲酒糟进行二次发酵，每天可多产酒600公斤，年增效150多万元。
